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《FAOPMA-Pest Summit 2019 韩国大田国际会议,闽泰分享简析I》
发布日期:2020-04-14
FAOPMA-Pest峰会是亚洲和大洋洲害虫控制界最负盛名和最专业的活动,已有三十多年的历史,这使本次会议成为领先的害虫控制提供者特别有吸引力的活动。


2019年9月在韩国大田举行了2019年峰会。会议以“一个健康”为主题,探讨有害生物管理行业的新问题和关键方面,并为不断变化的有害生物管理提供启发性的前景。


这次分享的是大家所熟悉的小闽的联合创始人顾祥先生,下面我们来看看分享的干货吧!

《食药领域的虫害管理创新设计》


首先我们思考3个问题:       

1、综合虫害风险管理IPM“综合”与“管理”? 

   

2、PCO 虫害控制与管理什么?     


3、如何将控制与管理运用到食药领域中?



大家可要好好思考哦!

简单说“虫害风险”来自这四个方面:建筑外部、建筑内部、关键风险区域、团队管理。



有大量来自于建筑外部虫害风险,包括屋顶、绿化植被、农场等。有时会有,装卸码头、围栏通道、垃圾房、垃圾桶等其他垃圾区域、任何外部的生产设备或者外部散装货物堆放区域。



检查/勘查包括建筑的内部(有食品区域和非食品区域),鼠类和害虫可以通过通风设备、公共事业管线和破损防水板、墙体破损的洞进入。建筑内部虫害管理活动会直接害虫密度(比如:垃圾废弃物管理、虫害通道、灯光、结构等)


高风险区域, 遵循80-20法则,识别卫生死角区域;近期机器发生故障,食物溢出,这些都是主要害虫问题点。高风险区域包括:缝隙或者裂缝区域、角落、墙角、空心墙等、设备中空区域和中空建筑结构、阴暗角落区域,特别是:害虫趋势持续污染相同区域(年复一年)。


团队管理,提升食品安全理念是非常难的一件事。传统的虫害控制很少让客户聚焦与虫害管理的协助,团队管理就非常的重要了。IPM是需要食品工厂的前瞻性和团队配合与协同。

针对以上四类“虫害风险”,IPM是非常适合食品工厂的虫害管理。IPM是一个长效管理虫害的过程,使用不同的工具和活动。通常虫害策略会告诉我们:虫害预防、物理防制、在确定安全的前提下精准的少量化学防治。在IPM中,优先选择非化学控制措施,最好的长效解决方案是预防害虫,这也是首当其冲的,限制他们的食源、水源、孳生地,物理区隔/阻隔他们加入建筑内部,消除吸引害虫的条件。

还有的干货请期待

《FAOPMA-Pest Summit 2019 韩国大田国际会议,闽泰分享简析II》哦!